>>>牛肉とヒヨコ豆のスープごはん
（ごはんシリーズ） No.0085：2018.08.01
- 〇＿材料（１０kgの成犬／１回分の目安）
- 〇＿牛ばら肉・・・・・・・・・・・・・・６０g
- 〇＿ジャガイモ・・・・・・・・・・・・・４０g
- 〇＿木綿豆腐・・・・・・・・・・・・・・４０g
- 〇＿ヒヨコ豆・・・・・・・・・・・・・・３０g
- 〇＿ほうれん草・・・・・・・・・・・・・３０g
- 〇＿ゴハン・・・・・・・・・・・・・・・５０g
- 〇＿水・・・・・・・・・・・・・・・・・２５０ml
- 〇＿オリーブオイル・・・・・・・・・・・少々
- 〇＿作り方
- ①＿ヒヨコ豆は、たっぷりの水に一晩つけてから、水を替え（レシピに記載外の水で）、柔らかくなるまで弱火でじっくり茹でる。
- ②＿牛肉は一口大に切り、オリーブオイルを加え、焼き目が付く程度にフライパンで炒める。
- ③＿②に①の水を切ったヒヨコ豆、すりおろしたジャガイモ、みじん切りにしたほうれん草、手でほぐした豆腐、水を加え、煮る。
- ④＿②にゴハンを混ぜ合わせ、人肌まで冷まして、できあがりです。
- ※給与量の詳細はコチラをご覧ください。
- 【レシピの一覧】